Actores y procesos sociales dentro de la estructura agraria.

Pregunta principal: En que medida la estructura agraria argentina pasa a estar constituida por actores socioeconómicos diferentes a los de la década anterior, ante la intensificación del capital y los cambios de las políticas públicas (desregulación década del 90).

Productores empresarios: Estos tipos sociales agrarios (TSA) incluyen a aquellos actores socioeconómicos que poseen unidades agropecuarias que bajo cualquier forma de tenencia, producen con una adecuada disponibilidad de recursos naturales y de capital. La producción se baja en el trabajo asalariado. El productor puede tener funciones de organizador y de director del proceso productivo, o bien puede delegar en un administrador. Este obtiene una rentabilidad que le permite un alto ritmo de capitalización comparado con otros TSA.

Diferenciación dentro del tipo social agrario: PRODUCTOR EMPRESARIO
Mega productores: Productores empresarios que por el volumen de actividad ocupan una posición que los diferencia del conjunto de unidades empresariales. El capital puede ser extranjero o nacional aprovechándose así las ventajas impositivas.
Sus estrategias de producción son: Diversificación productiva y regional, especialización productiva, aumento en la escala de producción, adquieren tierras o no, mecanización de labores.
Pools de siembra: El capital proviene de diversos inversores, arriendan tierra.
Sus estrategias productivas son: Disminuir los costos de insumos por escala de producción y la diversificación productiva y regional para disminuir riesgos climáticos y de precios.
Grandes empresas tradicionales: Nuevas estrategias: Expansión de la escala de producción, reorganización de la empresa, avance en la cadena productiva: coordinación y agroindustria.
Productores familiares capitalizados: Este TSA incluye a aquellos actores que poseen unidades agropecuarias productivo-domesticas bajo cualquier forma de tenencia. Producen con una dotación de recursos que les permiten obtener un beneficio. Trabajan en el predio el productor y su familia y contratan asalariados para complementar. Tiene por objetivo maximizar el ingreso global para cubrir la vida familiar aunque no se retribuyan todos los factores de producción.
Sus estrategias de producción son: Diversificación productiva: consiste en combinar diferentes producciones dentro de una misma explotación. Ventajas: Minimiza riesgos ya que se obtienen ingresos de diferentes productos. Desventaja: Es mas difícil intensificar producciones diversas por el manejo y la disk de capital de este TSA. Es tradicional en productores de la región pampeana agricolo-ganadero, en la patagonia se trato de incorporar vacas a la producción tradicional de ovejas. El agroturismo es una forma de diversificación que no todos la pueden realizar (depende de la ubicación del predio, por ej si tiene un arroyo o montañas, etc.
Especialización: Consiste en destinar la mayor parte de los recursos a un solo tipo de producción. El productor familiar se especializa en algo que ya conoce, es una buena posibilidad de capitalización en años de buenos precios, facilita la intensificación porque se invierte capital para producir un solo producto.
PRODUCTOR CAMPESINO: Estrategias diferenciadas del tipo social agrario: Multiocupacion: Consiste en realizar fuera del predio otras actividades agropecuarias o no para obtener un ingreso que complemente el generado en la explotación.
Migración: Se produce cuando hay factores de expulsión en una región y hay factores de atracción en otra región (una depende de la otra). La migración transitoria de productores campesinos y sus flias acompaña a la multiocupacion.
Especialización y diversificación: Similarmente al productor familiar, el productor campesino, trata de especializarse en algunos casos, o bien trata de diversificar (incluye productos de consumo familiar, ej huerta, huevos, pollos, gallinas, etc.).
Cuando la multiocupacion disminuye la migración se dificulta, el campesino puede verse DESPLAZADO de la producción. A diferencia del productor familiar, no venden ni ponen en alquiler sus tierras, porque en muchos casos la tenencia es precaria, no tienen títulos de propiedad, están en regiones donde el mercado de tierras es poco dinámico.ORGANIZACIÓN CAMPESINA: Busca evitar el desplazamiento y mejorar la producción